清炒土豆丝

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清炒土豆丝的用料

土豆 一个 葱 适量
蒜 适量 盐 适量
鸡精 适量 油 适量

清炒土豆丝的做法

清炒土豆丝的做法图解1

步骤1

土豆削皮，洗净，切丝备用，葱和蒜也切好备用
清炒土豆丝的做法图解2

步骤2

锅中倒入油，把葱蒜和切好的土豆丝一起倒入锅中翻炒
清炒土豆丝的做法图解3

步骤3

八成熟加入盐和鸡精
清炒土豆丝的做法图解4

步骤4

成品

清炒土豆丝的烹饪技巧

土豆丝切好以后在冷水中捞一下，主要目的是洗掉淀粉，这样炒起来不会粘锅
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-17

©本菜谱的做法由 p8冷哥8q 编写，未经授权不得转载

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