泡鸭爪

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泡鸭爪的用料

鸭爪 两斤 大蒜 2个
辣椒 十几个 酱油 根据食材来把控量
少许 根据食材来把控量

泡鸭爪的做法

泡鸭爪的做法图解1

步骤1

鸭爪洗干净后锅中放入水,准备开火煮15分钟。
泡鸭爪的做法图解2

步骤2

把蒜拍一下,剥皮
泡鸭爪的做法图解3

步骤3

蒜辣椒切成末
泡鸭爪的做法图解4

步骤4

煮十五分钟左右,准备捞出,备好冰水浸泡。
泡鸭爪的做法图解5

步骤5

泡好冰水后沥干水,把切好的蒜末和辣椒倒入
泡鸭爪的做法图解6

步骤6

倒入酱油,醋,可以多放点,再加一点水,这样汁多浸泡更好入味。
泡鸭爪的做法图解7

步骤7

颜色变深了,放入香菜,准备保鲜膜放入冰箱冷藏过夜就可以吃啦!(已经等不住了,泡了两个小时就开吃了,哈哈

泡鸭爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-02-19

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