食花记之黄花

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小熊饼干jason
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食花记之黄花的用料

金针花(黄花菜) 250克 火腿片 5片
粉丝 一卷 盐，清酒，鱼露，芥末油 适量
姜 蒜 适量

食花记之黄花的做法

食花记之黄花的做法图解1

步骤1

黄花菜
食花记之黄花的做法图解2

步骤2

去心
食花记之黄花的做法图解3

步骤3

洗净焯水 过凉水 历干备用
食花记之黄花的做法图解4

步骤4

火腿 焯水切丝 姜蒜葱切末
食花记之黄花的做法图解5

步骤5

粉丝泡软 剪断 用鸡汤泡半小时 没有鸡汤可用浓汤宝
食花记之黄花的做法图解6

步骤6

锅里加菜籽油烧热 加葱姜蒜末 爆香 加生抽 调入菜种 淋鱼露 芥末油 清酒

食花记之黄花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-02-25

©本菜谱的做法由 小熊饼干jason 编写，未经授权不得转载

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