鱼头豆腐汤

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曹嘛嘛
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鱼头豆腐汤的用料

鱼头 500克 嫩豆腐 150克
姜 10克 葱白 少许
葱花 少许 料酒 少许
盐 适量

鱼头豆腐汤的做法

鱼头豆腐汤的做法图解1

步骤1

把鱼头冲洗干净后加盐和姜丝料酒腌制半小时左右！切好豆腐滤干水放入碗里备用！切好葱白和姜丝
鱼头豆腐汤的做法图解2

步骤2

锅里放油烧热放入少许盐和姜丝，然后放入鱼头煎至表面微黄即可！
鱼头豆腐汤的做法图解3

步骤3

放入适量水和豆腐煮至汤汁变白，加入少许盐和鸡精调味即可！
鱼头豆腐汤的做法图解4

步骤4

美味可口的鱼头豆腐汤就做好啦，加入适量的葱花点缀就更完美啦♡

鱼头豆腐汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-01

©本菜谱的做法由 曹嘛嘛 编写，未经授权不得转载

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