姜汁猪肉烧

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日本风味的炒姜汁猪肉是很受青少年欢迎的快手家庭料理,配上蔬菜米饭营养均衡不油腻,来试一试吧,

姜汁猪肉烧的用料

猪里脊 二两 一小块
半瓣 酱油 三勺
生菜等蔬菜 适量

姜汁猪肉烧的做法

姜汁猪肉烧#舌尖上的春宴#的做法图解1

步骤1

所需食材:猪里脊二两,姜一小块,蒜半瓣,酱油三勺,能生吃的蔬菜适量。
姜汁猪肉烧#舌尖上的春宴#的做法图解2

步骤2

里脊切薄片,姜蒜磨茸(切末)。
姜汁猪肉烧#舌尖上的春宴#的做法图解3

步骤3

猪肉加上姜蒜酱油,腌制十分钟,
姜汁猪肉烧#舌尖上的春宴#的做法图解4

步骤4

锅里少许油烧热,下肉片炒熟。
姜汁猪肉烧#舌尖上的春宴#的做法图解5

步骤5

蔬菜切丝,日本喜欢用圆白菜,但中国人不大习惯生吃圆白菜、所以可以换成生菜。
姜汁猪肉烧#舌尖上的春宴#的做法图解6

步骤6

撒少许芝麻,姜汁猪肉烧很快就能烹饪好,猪肉肉嫩香滑,趁热吃吧。

姜汁猪肉烧的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-01

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