凉拌紫甘蓝黄瓜

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在饭店吃到泡椒凉拌的紫甘蓝，酸甜爽口 自己回家尝试做了一下 味道不错

凉拌紫甘蓝黄瓜的用料

紫甘蓝 小半个 黄瓜 1条
泡椒 一小袋 生抽 适量
白醋 适量 芝麻油 适量
白糖 适量

凉拌紫甘蓝黄瓜的做法

凉拌紫甘蓝黄瓜的做法图解1

步骤1

紫甘蓝切丝 用少许盐腌制半小时
凉拌紫甘蓝黄瓜的做法图解2

步骤2

黄瓜切丝
凉拌紫甘蓝黄瓜的做法图解3

步骤3

凉拌汁：两勺生抽 三勺白醋 半勺糖 半勺泡椒汁 七八个泡椒切段
凉拌紫甘蓝黄瓜的做法图解4

步骤4

材料都放一起拌均 加上芝麻油！

凉拌紫甘蓝黄瓜的烹饪技巧

哈哈哈 自创的 希望大家喜欢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-01

©本菜谱的做法由 yrzhll 编写，未经授权不得转载
分类： 汆 拌 清淡 咸 凉菜

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