家常三鲜韭菜盒

精品
3.7万 浏览 595 收藏
收藏
刘大花
刘大花 刘大花
＋ 关注

我爱吃面食，面食中最爱韭菜盒子，普通的韭菜鸡蛋馅的韭菜盒子就已经香的不要不要的，更何况是加了大虾仁的三鲜馅。早餐吃上两个，配上米糊或豆浆，幸福满满一整天哦。

三鲜韭菜盒的用料

韭菜 150克 鸡蛋 3个
料酒 1汤匙 盐 适量
花椒粉 少许 大虾仁 6只
面粉 200克 温水 适量

三鲜韭菜盒的做法

家常三鲜韭菜盒#美的早安豆浆机#的做法图解1

步骤1

面粉加温水和成光滑面团，盖上保鲜膜醒30分钟起备用。
家常三鲜韭菜盒#美的早安豆浆机#的做法图解2

步骤2

鸡蛋加盐打散。
家常三鲜韭菜盒#美的早安豆浆机#的做法图解3

步骤3

炒成小块。
家常三鲜韭菜盒#美的早安豆浆机#的做法图解4

步骤4

加入韭菜末、切块的大虾仁及除盐外的所有调料拌匀。
家常三鲜韭菜盒#美的早安豆浆机#的做法图解5

步骤5

面团分成若干份，擀成圆皮，一面放上馅料。
家常三鲜韭菜盒#美的早安豆浆机#的做法图解6

步骤6

折起来。
家常三鲜韭菜盒#美的早安豆浆机#的做法图解7

步骤7

作出花边。
家常三鲜韭菜盒#美的早安豆浆机#的做法图解8

步骤8

锅内放入适量油，烧到七成热时放入韭菜盒子，小火，分别煎至两面金黄即可关火。
家常三鲜韭菜盒#美的早安豆浆机#的做法图解9

步骤9

装盘。
家常三鲜韭菜盒#美的早安豆浆机#的做法图解10

步骤10

趁热吃外皮酥脆。
家常三鲜韭菜盒#美的早安豆浆机#的做法图解11

步骤11

吃一口，大个儿的虾仁哦。
家常三鲜韭菜盒#美的早安豆浆机#的做法图解12

步骤12

成品1
家常三鲜韭菜盒#美的早安豆浆机#的做法图解13

步骤13

成品2
家常三鲜韭菜盒#美的早安豆浆机#的做法图解14

步骤14

成品3

三鲜韭菜盒的烹饪技巧

1. 馅料要在面团醒好擀皮后再放调料，以免提早调好出汤。 2. 韭菜盒子可以边做边煎，这样正好锅里的好了再放下一个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-06

©本菜谱的做法由 刘大花 编写，未经授权不得转载
分类： 滋阴壮阳 家常味 煎 中国菜 煎锅

三鲜韭菜盒的其他做法更多

上传我做的这道菜

三鲜韭菜盒的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家常三鲜韭菜盒#美的早安豆浆机#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 15 家常三鲜韭菜盒#美的早安豆浆机#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活