炸薯条

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螃蟹蟹girl
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偶然看到土豆(马铃薯)，就念念不忘地想炸次薯条

炸薯条的用料

马铃薯(土豆) 5个 亨氏番茄酱 350g

炸薯条的做法

炸薯条的做法图解1

步骤1

首先土豆(马铃薯)削皮洗净切块，大概厚度自己把握，最好保持在6～8mm厚，然后在水中泡个2、3分钟。
炸薯条的做法图解2

步骤2

泡完后，倒水入锅烧开后，放入土豆(马铃薯)，记住烧开再放，煮个3、4分钟，捞起。
炸薯条的做法图解3

步骤3

捞起后等水干，摊开放到冰箱冷冻室放个2小时左右，我大约放了3小时。
炸薯条的做法图解4

步骤4

最后一步，倒油入锅，等油烧个5、6分钟，放入土豆(马铃薯)，炸至金黄，就OK了。

炸薯条的烹饪技巧

PS:配上番茄酱更好吃，这里推荐亨氏番茄酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-07

©本菜谱的做法由 螃蟹蟹girl 编写，未经授权不得转载
分类： 一家三口 一人食 家常味 炸 无水印

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