香蕉班戟卷

精品
31.8万 浏览 1486 收藏
收藏
ANN2011
ANN2011 ANN2011
＋ 关注

一道味美即让人惊艳的小甜品，参照美食朋友的方子。

香蕉班戟卷的用料

低筋面粉 80克 鲜奶 220ml
黄油 15克 鸡蛋 1个
熟香蕉（选择直一点的） 3根 白糖 20克
巧克力酱及巧克力屑 适量

香蕉班戟卷的做法

香蕉班戟卷的做法图解1

步骤1

将鸡蛋和牛奶拌匀，然后将低粉过筛与鸡液混合，黄油隔水融化，加进面糊里拌匀，放入冰箱冷藏半小时左右。麦饭石锅放火上（不粘锅均可），加热后，快速转动锅子让面糊流向四周，开小火加热，面糊全部凝固变色微微鼓泡，快速揭下面皮放入盘中；锅中不放油，面皮无需翻面；
香蕉班戟卷的做法图解2

步骤2

此量刚好摊三张饼。
香蕉班戟卷的做法图解3

步骤3

面皮放凉后待用。
香蕉班戟卷的做法图解4

步骤4

香蕉去皮，最好用直一点的香蕉，便于包裹。将香蕉放在班戟皮上部前端。
香蕉班戟卷的做法图解5

步骤5

将香蕉卷起来。
香蕉班戟卷的做法图解6

步骤6

用刀将卷的两头切平，然后中间切断。
香蕉班戟卷的做法图解7

步骤7

将香蕉班戟卷装盘，淋上巧克力酱，撒些巧克力屑即可（巧克力屑可用勺子在硬质巧克力上刮蹭下来）
香蕉班戟卷的做法图解8

步骤8

真的好美味
香蕉班戟卷的做法图解9

步骤9

美美哒

香蕉班戟卷的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-09

©本菜谱的做法由 ANN2011 编写，未经授权不得转载
分类： 电器 冰箱 零食 小吃 甜

香蕉班戟卷的其他做法更多

上传我做的这道菜

香蕉班戟卷的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 香蕉班戟卷

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 香蕉班戟卷的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活