虫草花炖鸡汤

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食用虫草花保健，可提高免疫力，增强身体抵抗力，效果显著，可以说是补药中的圣品。 是一种颇受欢迎的食材，是一种珍贵的滋补食材。 性质平和，不寒不燥，多用于作汤料和药膳，是药膳中的新宠，备受医生、营养师、厨师和家庭主妇的青睐。 宝宝喝汤就可以了，不建议吃虫草花。毕竟小孩子吃补品不是太好，把它留给老公吃吧，虫草花对大人的身体可是很好的哦……

虫草花炖鸡汤的用料

家鸡 半只 虫草花 适量
姜 一块 盐 适量
红枣 4颗

虫草花炖鸡汤的做法

虫草花炖鸡汤的做法图解1

步骤1

买好的半只家鸡，让师傅帮忙切成块。烧开水煮出血水。
虫草花炖鸡汤的做法图解2

步骤2

捞出用清水冲干净。
虫草花炖鸡汤的做法图解3

步骤3

提前泡好的虫草花。 冷水一个小时左右就泡开了，热水更快。
虫草花炖鸡汤的做法图解4

步骤4

将鸡块，姜，虫草花，红枣一起放入锅中，加适量水煮开，大火十分钟后小火慢炖四十分钟后加适量盐就可以了。
虫草花炖鸡汤的做法图解5

步骤5

盛出一碗，准备喝吧！
虫草花炖鸡汤的做法图解6

步骤6

鲜美的滋味！

虫草花炖鸡汤的烹饪技巧

小火慢炖，炖出鲜滋味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-10

©本菜谱的做法由 暖妈美食营 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 咸 咸甜 汤

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