虫草花炖鸡汤

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秋日滋补，快来一碗虫草花鸡汤，不仅鲜美好喝，还能滋肺补肾，提高免疫力！
参与活动: #秋起蟹肥，邂逅人间美味——味道好，怎一个“鲜”字了得#

虫草花炖鸡汤的用料

鸡 1个 虫草花 50克
姜 适量 葱 1根
料酒 2勺 枸杞 15克

虫草花炖鸡汤的做法

虫草花炖鸡汤的做法图解1

步骤1

准备食材。
虫草花炖鸡汤的做法图解2

步骤2

先将鸡冷水下锅，加入姜片、葱段。
虫草花炖鸡汤的做法图解3

步骤3

加入料酒
虫草花炖鸡汤的做法图解4

步骤4

水开后撇去浮沫。
虫草花炖鸡汤的做法图解5

步骤5

鸡捞出冲洗干净，重新放入砂锅中，加入开水。
虫草花炖鸡汤的做法图解6

步骤6

加入葱姜，虫草花。
虫草花炖鸡汤的做法图解7

步骤7

小火慢炖2小时。
虫草花炖鸡汤的做法图解8

步骤8

加入枸杞。
虫草花炖鸡汤的做法图解9

步骤9

撒胡椒粉。
虫草花炖鸡汤的做法图解10

步骤10

撒盐调味。
虫草花炖鸡汤的做法图解11

步骤11

出锅前撒香菜碎。
虫草花炖鸡汤的做法图解12

步骤12

用黑乐砂锅炖好的鸡汤，鲜香味美，滋补好喝，大人孩子都喜欢！

虫草花炖鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-10-26

©本菜谱的做法由 林妈爱美食 编写，未经授权不得转载
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