不能错过的菠萝炒饭

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菠萝炒了个饭～一道有颜值又正经的炒饭，所以说菠萝不光可以当水果吃还可以当做配菜，每一口都能吃到带点清爽酸甜的口感，相信你试了也会爱上哒～

菠萝炒饭的用料

菠萝	豌豆
香肠	大虾
香葱	黄咖喱
椰浆

菠萝炒饭的做法

步骤1

菠萝一个剩米饭一碗

步骤2

配菜: 豌豆、香肠、大虾、香葱、黄咖喱、椰浆（也可以按自己口味随意搭配菜）

步骤3

先把菠萝切开，切成像九宫格那样的小格，然后把菠萝块挖出来，记得别切穿了~

步骤4

把菠萝块用盐水泡十分钟~

步骤5

把掏空的菠萝放烤箱里160℃左右烤8分多钟，这样不容易出水，没有烤箱也可以忽略不烤~

步骤6

大虾扒壳，虾尾处的壳可以留着，然后用牙签把虾背里的虾线挑出来~

步骤7

洋葱切丁，我买的是小洋葱，你们用普通的洋葱就可以~

步骤8

香肠切片或者丁都可以~

步骤9

油热后先后放豌豆和香肠翻炒一会儿~

步骤10

再放入洋葱丁和大虾翻炒，大虾变色放咖喱进去炒匀~

步骤11

咖喱炒匀后放入米饭炒散，均匀裹上咖喱，然后倒入椰浆翻炒均匀就可以出锅了~

步骤12

放入菠萝块和适量雨露翻炒出锅~

步骤13

盛在掏空的菠萝中，这样既保鲜又带菠萝口感的香~

菠萝炒饭的烹饪技巧

1.看完有什么问题可以留言提问~ 2.同时可以去微博 @请叫我蘑菇娘娘交作业 3.亲们也可以在微信：蘑菇娘娘找到我与我互动
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-10

©本菜谱的做法由请叫我蘑菇娘娘编写，未经授权不得转载

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