椰香糯米饭

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静643
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姐姐来温时带来一大包的椰子粉，正好有家里有糯米，突发其想，做了一道椰汁糯米饭，第一次做，结果超级好吃，口感软糯，椰香醇厚，香甜不腻，感觉很有必要分享下，喜欢甜食的朋友可以试下。

椰香糯米饭的用料

糯米 400克 椰子粉 适量
细砂糖 10克 葡萄干 少许
桂花 少许

椰香糯米饭的做法

椰香糯米饭的做法图解1

步骤1

准备白芝麻，细砂糖，桂花，葡萄干
椰香糯米饭的做法图解2

步骤2

糯米淘洗干净加水浸泡，葡萄干清洗浸泡（如没有可省略）椰子粉用开水泡开。
椰香糯米饭的做法图解3

步骤3

浸泡后的糯米沥水放入葡萄干稍加搅拌，加椰子汁放入锅里中火蒸20分钟，关火焖十分钟。
椰香糯米饭的做法图解4

步骤4

洒入白砂糖，芝麻，桂花，香喷喷的椰香糯米饭就完成了
椰香糯米饭的做法图解5

步骤5

做给女儿吃的，凹了造型
椰香糯米饭的做法图解6

步骤6

要趁热吃哦

椰香糯米饭的烹饪技巧

椰汁满过浸好的糯米1厘米左右，因放了葡萄干，糖可适量减少，糯米饭也可放高压锅烧，以节省时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-11

©本菜谱的做法由 静643 编写，未经授权不得转载

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