青椒豆腐皮

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大熊灿灿
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一种家常菜，很普通……

青椒豆腐皮的用料

青椒 1个 豆腐皮 200g
葱姜 适量 生抽 适量
鸡精 适量 蚝油 适量
郫县豆瓣酱 适量 盐 适量
大豆油 适量 十三香 适量

青椒豆腐皮的做法

青椒豆腐皮的做法图解1

步骤1

青椒切丝，豆腐皮切丝，葱姜切丝
青椒豆腐皮的做法图解2

步骤2

锅内倒入油，烹花椒，爆香葱姜，加少许郫县豆瓣酱和生抽，倒入豆腐皮青椒，翻炒，八成熟时，加盐鸡精十三香加蚝油，翻炒，直到炒熟！

青椒豆腐皮的烹饪技巧

操作简单
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-12

©本菜谱的做法由 大熊灿灿 编写，未经授权不得转载

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