没烤箱没面粉也教你做慕斯蛋糕

没烤箱没面粉也教你做慕斯蛋糕

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慕斯蛋糕的用料

芒果 500g 草莓 适量
吉利丁粉 10g 坚果 150g
黄油 50g 酸奶 250g
雪碧 300g 白砂糖 20g
模具 一套

慕斯蛋糕的做法

没烤箱没面粉也教你做慕斯蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油隔水融化。
没烤箱没面粉也教你做慕斯蛋糕的做法图解2

步骤2

坚果倒入料理机，打碎。
没烤箱没面粉也教你做慕斯蛋糕的做法图解3

步骤3

坚果碎150克，黄油50克，搅拌。
没烤箱没面粉也教你做慕斯蛋糕的做法图解4

步骤4

装入模具，压平，冷冻备用。
没烤箱没面粉也教你做慕斯蛋糕的做法图解5

步骤5

草莓去蒂切开，环形摆开。
没烤箱没面粉也教你做慕斯蛋糕的做法图解6

步骤6

吉利丁粉10克，冷水50克，搅拌融化。
没烤箱没面粉也教你做慕斯蛋糕的做法图解7

步骤7

芒果去核，果肉500克，酸奶250克，搅打成泥。
没烤箱没面粉也教你做慕斯蛋糕的做法图解8

步骤8

倒入碗中，吉利丁液35克，搅拌。
没烤箱没面粉也教你做慕斯蛋糕的做法图解9

步骤9

倒入模具，冷藏备用。
没烤箱没面粉也教你做慕斯蛋糕的做法图解10

步骤10

雪碧300克，吉利丁液15克，白砂糖20克，搅拌。
没烤箱没面粉也教你做慕斯蛋糕的做法图解11

步骤11

倒入模具，冰箱冷藏4小时。
没烤箱没面粉也教你做慕斯蛋糕的做法图解12

步骤12

加热脱模。
没烤箱没面粉也教你做慕斯蛋糕的做法图解13

步骤13

完成。

慕斯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-13

©本菜谱的做法由 微在涨姿势 编写，未经授权不得转载

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