茼蒿粉丝馅饼

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茼蒿粉丝馅饼的用料

粉丝 1 小把 茼蒿 1斤
虾皮 1小把 花生油 适量
盐 2克 味精 1克

茼蒿粉丝馅饼的做法

茼蒿粉丝馅饼的做法图解1

步骤1

茼蒿摘洗干净，焯水。
茼蒿粉丝馅饼的做法图解2

步骤2

把茼蒿控水切碎，不要挤的太干，留点水份，粉丝可以吸一部分水份，不要剁，要切成末。粉丝用热水烫软，切碎。
茼蒿粉丝馅饼的做法图解3

步骤3

虾皮洗干净，空干水份，小火用花生油炸成金黄色。
茼蒿粉丝馅饼的做法图解4

步骤4

把炸香的虾皮晾温，与粉丝茼蒿混合在一起，加盐，加味精，少量使用味精对小孩大脑有好处。
茼蒿粉丝馅饼的做法图解5

步骤5

把提前和好的面擀成皮。
茼蒿粉丝馅饼的做法图解6

步骤6

把馅放在皮的一半的位置上，流出一半。
茼蒿粉丝馅饼的做法图解7

步骤7

把皮对折，捏严边缘，不露馅为止。
茼蒿粉丝馅饼的做法图解8

步骤8

放入电饼锅里，抹一点底油，两面煎成金黄色。
茼蒿粉丝馅饼的做法图解9

步骤9

开吃吧，咬一口满口香，茼蒿的香气和虾皮的香气，让你根本停不下来

茼蒿粉丝馅饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-14

©本菜谱的做法由 再累不要忘了微笑 编写，未经授权不得转载

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