饺子皮酱香饼

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还在为想吃酱香饼不会和面而愁吗?来来来,看过来,若愚妈妈教你不用和面也能做出香气四溢的酱香饼!快手早餐,春天就酱吃!

饺子皮酱香饼的用料

饺子皮 适量 白芝麻 适量
香葱 适量 玉米油 适量
五香粉 适量 酱料
红油豆瓣酱 一勺 黄豆酱 一勺
甜面酱 两勺 白糖 拇指食指捏一戳
蒜蓉 适量 开水 半碗

饺子皮酱香饼的做法

饺子皮酱香饼#春天就酱吃#的做法图解1

步骤1

红油豆瓣酱(图中勺子一勺),切碎。
饺子皮酱香饼#春天就酱吃#的做法图解2

步骤2

锅中倒油(4勺),倒入豆瓣酱小火炒出红油,倒入蒜蓉。
饺子皮酱香饼#春天就酱吃#的做法图解3

步骤3

待蒜蓉炒至微焦,加入黄豆酱和甜面酱。
饺子皮酱香饼#春天就酱吃#的做法图解4

步骤4

依旧小火炒匀,炒出香味。
饺子皮酱香饼#春天就酱吃#的做法图解5

步骤5

加入半碗开水,炒至酱料粘稠。盛出备用。
饺子皮酱香饼#春天就酱吃#的做法图解6

步骤6

芝麻炒熟,香葱切碎。
饺子皮酱香饼#春天就酱吃#的做法图解7

步骤7

五香粉和玉米油拌匀。
饺子皮酱香饼#春天就酱吃#的做法图解8

步骤8

五张饺子皮,在四种四张上面刷上五香油粉。
饺子皮酱香饼#春天就酱吃#的做法图解9

步骤9

摞在一起,擀成薄片。擀成什么形状都可以。
饺子皮酱香饼#春天就酱吃#的做法图解10

步骤10

锅中刷油,放入面片,整成微微褶子状。小火烙。可以盖上锅盖焖一分钟。
饺子皮酱香饼#春天就酱吃#的做法图解11

步骤11

一面金黄,然后翻面。
饺子皮酱香饼#春天就酱吃#的做法图解12

步骤12

烙好的饼刷上酱料,撒上芝麻,香葱!
饺子皮酱香饼#春天就酱吃#的做法图解13

步骤13

不美图就已经很诱惑了!

饺子皮酱香饼的烹饪技巧

喜欢吃辣椒的酱料里面可以加点辣椒粉,跟红油豆瓣酱一起炒。煮酱料的时候倒热水煮,凉水煮不好吃。春天我们就酱吃吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-19

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