包子

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闲来无事做做包子

包子的用料

五花肉 400g 葱姜 适量
老抽 10g 生抽 15g~20g
蚝油 10g 适量
鸡精 少许 十三香 2g
鸡蛋 1个 肉冻(详细做法查看我的水晶肉冻菜谱) 600g
灌汤包皮或者饺子皮 看自己家人数,上面的量够六个人吃 芝麻油 15g

包子的做法

包子的做法图解1

步骤1

粉里面有发酵粉,温水加糖,加半包发酵粉,搅拌备,用粉适量,加温水,和面,记留点粉备用,和面时要把发酵水到进去和。
包子的做法图解2

步骤2

和好了面,就把它放进盘里搞个保鲜袋盖着,发酵半小时,就可以了

步骤3

肉是搅拌机搅的, 葱头,葱花,芹菜,油,盐,酱,姜未,五香粉。一起搅拌,腌制一下。备用
包子的做法图解4

步骤4

面发好了, 做成一个一个小剂子,备用

步骤5

包包子了,不会包的找视频看看,
包子的做法图解6

步骤6

多的做成馒头
包子的做法图解7

步骤7

小包子

包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-20

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    / 8 包子的做法步骤

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