什锦杂蔬拌饭

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完美的膳食要色、香、味、形、养全面体现。在保证食物的营养均衡下，每天五颜六色，每周25种蔬菜，你做到了吗？什锦拌饭是不错的选择。

什锦杂蔬拌饭的用料

米饭 1碗 洋葱 半颗
胡萝卜 半根 黄瓜 半根
金针菇 1小把 菠菜 1颗
豆芽 1小把 肉丝 少许
木耳丝 5片 角瓜 半根
鸡蛋 1个 辣酱 少许
葱姜末 少许 盐 少许
酱油 少许 香油 少许

什锦杂蔬拌饭的做法

什锦杂蔬拌饭的做法图解1

步骤1

准备各种食材，切丝，加油、盐和葱姜末其他调料分别炒熟。不要和在一起炒哦。炒熟后备用。鸡蛋煎熟。
什锦杂蔬拌饭的做法图解2

步骤2

米饭放在碗的底层，将其他炒熟的菜分别放至饭上，煎蛋放最上层，然后抹上辣酱，喜欢香油和芝麻的可以放些。吃的时候拌匀吃。

什锦杂蔬拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-23

©本菜谱的做法由 优妈小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煎 辣 咸

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