凉拌长豆角

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凉拌长豆角的用料

长豆角 适量 大蒜 适量
熟花生 适量 生抽 适量
老醋 适量 盐 适量
鸡精 适量 红剁椒 适量
香油 适量

凉拌长豆角的做法

凉拌长豆角的做法图解1

步骤1

长豆角切两厘米左右的长段儿
凉拌长豆角的做法图解2

步骤2

将切好的豆角过水焯熟
凉拌长豆角的做法图解3

步骤3

这个空闲把大蒜捣成蒜泥
凉拌长豆角的做法图解4

步骤4

熟花生捣碎
凉拌长豆角的做法图解5

步骤5

三分钟后长豆角捞出过凉水
凉拌长豆角的做法图解6

步骤6

放入蒜泥、花生碎、剁椒，加入生抽、盐、老醋、鸡精、最后滴一滴香油，搅拌均匀即可

凉拌长豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-20

©本菜谱的做法由 婷bao 编写，未经授权不得转载
分类： 素食者 拌 素菜 下酒菜 凉菜

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