胡萝卜鸡蛋馒头片

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胡萝卜鸡蛋馒头片的用料

牛里脊肉 150g 大米 50g
胡萝卜 40g 洋葱 20g
鸡蛋（只用蛋清） 1个 芹菜 1小根
生姜 1片 植物油 3g
玉米淀粉 3g 盐（可不加） 2g
清水 600ml

胡萝卜鸡蛋馒头片的做法

胡萝卜鸡蛋馒头片的做法图解1

步骤1

胡萝卜切成特别小的碎丁。
胡萝卜鸡蛋馒头片的做法图解2

步骤2

鸡蛋，胡萝卜，盐放入碗中。
胡萝卜鸡蛋馒头片的做法图解3

步骤3

搅拌均匀备用。
胡萝卜鸡蛋馒头片的做法图解4

步骤4

馒头切成1厘米的厚度。
胡萝卜鸡蛋馒头片的做法图解5

步骤5

锅中放入油加热。
胡萝卜鸡蛋馒头片的做法图解6

步骤6

馒头片蘸上蛋液和胡萝卜丁。
胡萝卜鸡蛋馒头片的做法图解7

步骤7

油热后放入馒头片煎炸，两面煎黄即可。

胡萝卜鸡蛋馒头片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-03-25

©本菜谱的做法由 开水泡油条 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常菜 家常味 煎 主食

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