猪肉韭菜水饺

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猪肉韭菜水饺的用料

五花肉或前腿肉 一斤半 盐、料酒、香油、老抽 适量
饺子皮 一斤 韭菜 适量
葱姜蒜末 适量 鸡蛋 一个

猪肉韭菜水饺的做法

猪肉韭菜水饺的做法图解1

步骤1

现成的肉末加入葱姜蒜末、鸡蛋、盐、料酒、香油、老抽往一个方向搅拌均匀,腌制半小时,韭菜切末放入腌制好的馅里搅拌均匀,开始包饺子,包好后,锅放水根据煮饺子的量加,水开后下饺子一边下饺子一边用铲子动一下,避免粘锅,煮置饺子浮起大概五分钟到十分钟左右根据实际情况而定,图片没拍……

猪肉韭菜水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-03-28

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