巧克力麦芬

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巧克力麦芬的用料

鸡蛋 2个 牛奶 50g
玉米油 50g 糖 50g
低粉 150g 盐 2g
泡打粉 2g 巧克力 适量

巧克力麦芬的做法

步骤1

鸡蛋牛奶玉米油糖混合打匀至乳化。巧克力切小丁备用。

步骤2

低粉，盐，泡打粉混合过筛，筛入1中拌匀。

步骤3

不用拌的非常均匀，勉强无干粉状态即可，加入巧克力丁拌匀。

步骤4

烤箱预热200度，中层，上下火，小小纸杯10分钟。稍大纸杯15分钟即可。

巧克力麦芬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-24

©本菜谱的做法由 万万 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 烘焙 甜 香 蛋糕

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