法式白酒蛤蜊

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白酒蛤蜊的用料

蛤蜊 500克 葡萄酒 300毫升
蒜 两瓣 洋葱 半个
欧芹 适量 盐 适量
奶油 150毫升 黑胡椒 适量
黄油 30克

白酒蛤蜊的做法

法式白酒蛤蜊的做法图解1

步骤1

原料
法式白酒蛤蜊的做法图解2

步骤2

欧芹切碎，洋葱切小丁，蒜切片
法式白酒蛤蜊的做法图解3

步骤3

融化黄油
法式白酒蛤蜊的做法图解4

步骤4

倒入蒜片，洋葱翻炒
法式白酒蛤蜊的做法图解5

步骤5

倒入白葡萄酒煮开
法式白酒蛤蜊的做法图解6

步骤6

加蛤蜊煮约3分钟盛出
法式白酒蛤蜊的做法图解7

步骤7

原汤倒入奶油，盐，黑胡椒煮开
法式白酒蛤蜊的做法图解8

步骤8

倒入蛤蜊略微翻炒撒欧芹盛出
法式白酒蛤蜊的做法图解9

步骤9

法式白酒蛤蜊
法式白酒蛤蜊的做法图解10

步骤10

法式白酒蛤蜊
法式白酒蛤蜊的做法图解11

步骤11

法式白酒蛤蜊

白酒蛤蜊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-04

©本菜谱的做法由 大叔的煮夫生活 编写，未经授权不得转载
分类： 法国菜 外国菜 炒 煮 香

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