拿波里肉酱,牛肉香肠肋排炖一起,怎样才不腻?
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当你看到一道菜中有牛腩、猪肋排和香肠,是不是怕它太腻?别担心,炖煮的时候加入大量番茄、罗勒和红酒,就能让它清爽又开胃,完全不腻!这道菜其实是意大利南部家庭非常传统的炖菜,选料很家常,做一锅可吃好几天。肉可以单做主菜,酱汁则可以用作意面调味,或作为面包蘸料。
拿波里肉酱的做法
拿波里肉酱的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2017-04-05
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