豉油鸡爪鸡蛋

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Wu吴小厨
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我家喜爱的菜之一 做法简单

豉油鸡爪鸡蛋的用料

鸡蛋 2个 鸡爪 1斤
姜 4片 八角 2粒
草果 1粒 香叶 1片中
冰糖 适量 盐 1勺
老抽 2勺 生抽 1勺

豉油鸡爪鸡蛋的做法

豉油鸡爪鸡蛋的做法图解1

步骤1

把材料备好
豉油鸡爪鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡爪先汆水，把全部材料放入锅中加入4大杯的水，沸腾后关小火煮上30分钟
豉油鸡爪鸡蛋的做法图解3

步骤3

收汁差不多可以倒出
豉油鸡爪鸡蛋的做法图解4

步骤4

最后放一些炒香的白芝麻，美味

豉油鸡爪鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-06

©本菜谱的做法由 Wu吴小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 汆 煮 香 咸

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