清蒸鱼

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清蒸鱼的用料

白枪鱼 1/2条 香葱 1根
姜 少许 盐 少许
食用油 适量 酱油 适量
五花肉 少许 辣椒 少许

清蒸鱼的做法

步骤1

将鱼洗净，放入蒸盘中加入少许盐腌制。

步骤2

葱头、姜切丝，辣椒切片，五花肉切丝，铺在鱼身，水开后入鱼清蒸15分钟左右（看鱼大小），打开加入葱尾再焖一分钟后出锅，倒入适量的酱油。

步骤3

打开炒锅加入食用油加至7分热后淋在鱼身即可……

清蒸鱼的烹饪技巧

或者看到鱼蒸到鱼珠吐出即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-08

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