奇异果冰棍

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奇异果冰棍的用料

淡奶油 125ml 牛奶 150ml
奇异果 1个 糯米粉 1/2大匙
白糖 25ml 香草精 适量
百利甜酒 适量

奇异果冰棍的做法

奇异果冰棍的做法图解1

步骤1

奇异果去皮切成块。
奇异果冰棍的做法图解2

步骤2

把切成块的奇异果用搅拌机打碎。
奇异果冰棍的做法图解3

步骤3

糯米粉加入25ml的牛奶冲开。
奇异果冰棍的做法图解4

步骤4

在糯米粉糊中滴入2滴香草精，没有可不放。
奇异果冰棍的做法图解5

步骤5

小奶锅中加入125ml的牛奶，加入25ml的白砂糖，小火熬煮开。加入125ml的淡奶油一同煮沸。
奇异果冰棍的做法图解6

步骤6

煮开后的牛奶淡奶油中倒入糯米粉糊，搅拌均匀。
奇异果冰棍的做法图解7

步骤7

加入1小勺的百利甜酒，就是百利甜牛奶冰棍。可以取出一半的量和打碎的猕猴桃混合均匀，就是奇异果冰棍。不与百利甜酒混合的就是纯的小牛奶冰棍。
奇异果冰棍的做法图解8

步骤8

冷却到室温后，分别放入冰棍模具中。
奇异果冰棍的做法图解9

步骤9

插入冰棍棒，入冰箱冷藏一夜。取出的时候可以用水冲一下外壳，方便脱模。

奇异果冰棍的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-03-30

©本菜谱的做法由 紫色透明 编写，未经授权不得转载
分类： 甜

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