腌鲜香椿鲜蒜苔

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一般的香椿腌好了就挺香的,加上蒜苔更开胃。

腌鲜香椿鲜蒜苔的用料

香椿芽 500克 30克
蒜苔 若干

腌鲜香椿鲜蒜苔的做法

腌鲜香椿鲜蒜苔的做法图解1

步骤1

香椿洗干净,晾干待用。
腌鲜香椿鲜蒜苔的做法图解2

步骤2

蒜苔洗干净晾干以后切段。
腌鲜香椿鲜蒜苔的做法图解3

步骤3

把晾干的香椿跟蒜苔放到大碗里,加上盐,双手揉面式揉搓均匀,不要用力太大。盖上盖子,只要不透风就行,一晚上就可以吃啦,很开胃的。

腌鲜香椿鲜蒜苔的烹饪技巧

我都是晚上洗干净,早上揉搓好,晚上就可以享用啦。香椿跟蒜苔搭配确实挺好吃的,以前总是腌香椿,婆婆偶尔一次放了点蒜苔全家都吃的挺带味,吃货亲们可以大胆尝试哈,每次腌一点,吃个一两天吃完再腌,不要怕麻烦,吃新鲜的味道确实不一样。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-04-16

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