丝瓜青菜瘦肉汤

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吃饭前先喝碗汤。

青菜瘦肉汤的用料

丝瓜 1条 青菜 一把
瘦肉 100克 姜 1片
料酒 1勺 盐 适量
老抽 适量 鸡蛋 1个

青菜瘦肉汤的做法

丝瓜青菜瘦肉汤的做法图解1

步骤1

丝瓜
丝瓜青菜瘦肉汤的做法图解2

步骤2

丝瓜剥皮，青菜洗净。
丝瓜青菜瘦肉汤的做法图解3

步骤3

瘦肉洗净。
丝瓜青菜瘦肉汤的做法图解4

步骤4

姜末瘦肉剁碎。
丝瓜青菜瘦肉汤的做法图解5

步骤5

热锅冷油
丝瓜青菜瘦肉汤的做法图解6

步骤6

瘦肉炒散。
丝瓜青菜瘦肉汤的做法图解7

步骤7

丝瓜块炒制片刻。
丝瓜青菜瘦肉汤的做法图解8

步骤8

炒匀。
丝瓜青菜瘦肉汤的做法图解9

步骤9

青菜炒匀。
丝瓜青菜瘦肉汤的做法图解10

步骤10

开水900毫升。
丝瓜青菜瘦肉汤的做法图解11

步骤11

打一个鸡蛋，调盐出锅。

青菜瘦肉汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-17

©本菜谱的做法由 恒奕妈咪小厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 煮 咸 家常味

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