肉末酸豆角

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肉末酸豆角的用料

猪肉馅 100克 酸豆角 400克
糖 1/2大勺 生抽 1大勺
蒜 适量 葱 适量
姜 适量 食用油 2大勺

肉末酸豆角的做法

肉末酸豆角的做法图解1

步骤1

酸豆角买回家清水泡20分钟，然后切成如图，辣椒依自己口味放，姜两片，蒜两颗
肉末酸豆角的做法图解2

步骤2

这是肉末
肉末酸豆角的做法图解3

步骤3

热锅冷油，烧热
肉末酸豆角的做法图解4

步骤4

炒肉末，放一点酱油调色，其他调料不要放，盛出
肉末酸豆角的做法图解5

步骤5

炒酸豆角，我喜欢煸的干一点，这个看自己喜欢
肉末酸豆角的做法图解6

步骤6

倒入肉末，放一点盐，盐只要平时的三分之一，因为酸豆角是腌过的不能太重，放点十三香，起锅时放一点糖提味
肉末酸豆角的做法图解7

步骤7

盛出，装盘

肉末酸豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-21

©本菜谱的做法由 傻瓜、牵着我 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 酸 咸 辣

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