南瓜盅

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南瓜盅的用料

南瓜 800g 蚝油 1汤匙
鸡汁 适量 鸡蛋 一个
盐 适量

南瓜盅的做法

南瓜盅的做法图解1

步骤1

准备南瓜
南瓜盅的做法图解2

步骤2

用刀或者勺子挖出图片的样子
南瓜盅的做法图解3

步骤3

准备鸡蛋
南瓜盅的做法图解4

步骤4

用筷子打散
南瓜盅的做法图解5

步骤5

加入与鸡蛋等量的水
南瓜盅的做法图解6

步骤6

打匀后加入盐，料酒，油，打去沫子
南瓜盅的做法图解7

步骤7

倒入南瓜里
南瓜盅的做法图解8

步骤8

因为南瓜不容易熟，所以比平时用碗蒸鸡蛋羹要慢很多，鸡蛋快熟的时候加入虾！出锅后撒上香葱。芝麻，蒸鱼豉油！

南瓜盅的烹饪技巧

南瓜不容易熟，所以不要着急！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-04-26

©本菜谱的做法由 暖洋洋的猪肉制品很发财 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 咸 家常味 下饭菜

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