紫薯蛋羹杯

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Eva_2020
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百搭碳水的紫薯 好吃不腻 最适合健身人群当做早餐 简单的紫薯蛋羹再加上牛奶 营养美味

紫薯蛋羹杯的用料

紫薯 五个 鸡蛋 3个
纯牛奶 30g 红豆花生 一汤匙

紫薯蛋羹杯的做法

紫薯蛋羹杯的做法图解1

步骤1

将清洗过的紫薯放入蒸锅 蒸到它非常软为止
紫薯蛋羹杯的做法图解2

步骤2

去皮 捣碎成泥
紫薯蛋羹杯的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散 倒入紫薯泥 继续搅拌 直到蛋液彻底融入紫薯泥
紫薯蛋羹杯的做法图解4

步骤4

再倒入牛奶 搅拌 看个人口味 想要浓稠一些就多加奶 反之少加
紫薯蛋羹杯的做法图解5

步骤5

分装进小碗 再用保鲜膜封好
紫薯蛋羹杯的做法图解6

步骤6

放入蒸锅 也可放入暖水箱
紫薯蛋羹杯的做法图解7

步骤7

十分钟后取出 撒入提前熬好的红豆花生 完成✅

紫薯蛋羹杯的烹饪技巧

1、搅拌过程中不要换方向 2、鸡蛋和牛奶的量都可以按个人口味多加或少加 3、紫薯本身就很甜 不需要加糖 不然会很腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-01

©本菜谱的做法由 Eva_2020 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 蒸 甜 奶香味 香

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