燕麦山药糯米饼

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燕麦山药糯米饼的用料

山药 100g 燕麦 100g
黑芝麻 适量 糯米粉 适量
虾皮 适量 核桃 30g

燕麦山药糯米饼的做法

燕麦山药糯米饼的做法图解1

步骤1

快熟燕麦用开水泡熟,山药用料理机打成糊状
燕麦山药糯米饼的做法图解2

步骤2

核桃微波炉加热90秒,碾碎。
燕麦山药糯米饼的做法图解3

步骤3

将核桃碎、燕麦、山药糊、黑芝麻混合,并边搅拌边加入糯米粉,至粘稠状。
燕麦山药糯米饼的做法图解4

步骤4

如果喜欢吃咸味的,可以加虾皮、黑胡椒、少量盐;喜欢甜的可以加糖,建议加红糖,更好吃。平底锅抹油,倒入面糊,小火待一面凝固,再翻另一面煎熟即可。

燕麦山药糯米饼的烹饪技巧

其实也可以不加任何调味品,煎熟之后配黑椒汁、番茄酱。喜欢吃干干脆脆的同学可以做薄一点,吃起来也超棒。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-01

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