腌笃鲜

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陈陈1210
陈陈1210
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腌笃鲜的用料

咸肉 三条（做的六人份） 笋 五根
生姜 适量 黄酒 适量
盐 质量或不加

腌笃鲜的做法

腌笃鲜的做法图解1

步骤1

笋洗净切成滚刀状，炒水备用！
腌笃鲜的做法图解2

步骤2

炒水的时候水里加点盐！
腌笃鲜的做法图解3

步骤3

咸肉炒水，切成你能接受的大小！
腌笃鲜的做法图解4

步骤4

锅中倒点油，起下油锅，放入生姜炒下，加肉炒下（我觉得这样可以滤出一点油，使肉不是很油腻）！放入炒过水的笋！加水没至笋面！
腌笃鲜的做法图解5

步骤5

接下来就是等待的过程啦！煮至汤成白色的，就可以出锅啦！
腌笃鲜的做法图解6

步骤6

要不要来点！

腌笃鲜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-01

©本菜谱的做法由 陈陈1210 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 焯 炒 煮 咸

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