营养排骨汤(电饭煲清汤无油版)

营养排骨汤(电饭煲清汤无油版)

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排骨汤有很多做法，但是我还是喜欢清淡不过油的排骨汤做法，利用电饭煲定时功能，提前晚上预约，第二天早餐只需用砂锅再炖30分钟就搞定能量满满的早餐！
参与活动: #夏日撩人滋味#

营养排骨汤的用料

排骨 400克 玉米 1根
胡萝卜 1根 土豆 1个
青豆 30克 贝贝南瓜 1/4个
大枣 1个 葱花 少许
香菜 1根 盐 15克左右
水 1000克左右 料酒 适量
姜片 1—2片 花椒 2粒
大料 少许 香叶 1片
小茴香 少许

营养排骨汤的做法

#夏日撩人滋味#营养排骨汤(电饭煲清汤无油版)的做法图解1

步骤1

准备好所有食材。
#夏日撩人滋味#营养排骨汤(电饭煲清汤无油版)的做法图解2

步骤2

锅中烧水放少许料酒、姜片，水开下排骨焯一下撇掉血沫。
#夏日撩人滋味#营养排骨汤(电饭煲清汤无油版)的做法图解3

步骤3

排骨捞出放入电饭煲中，加少许料酒，姜片、花椒大料香叶小茴香，大枣1个，添水到电饭煲里最高刻度水位即可！
#夏日撩人滋味#营养排骨汤(电饭煲清汤无油版)的做法图解4

步骤4

电饭煲按键炖汤功能2小时，一般我是提前一晚定时，第二天早上出锅。
#夏日撩人滋味#营养排骨汤(电饭煲清汤无油版)的做法图解5

步骤5

2小时后出锅，将所有排骨连汤带料一起放入砂锅烧开，加入适量盐豆、贝贝南瓜、胡萝卜、青豆小火炖30分钟。如果水少可以再添一碗水，根据自己口味添加水的多少。
#夏日撩人滋味#营养排骨汤(电饭煲清汤无油版)的做法图解6

步骤6

将玉米切块，我这是熟玉米，如果是生玉米就和土豆胡萝卜等食材一起放入砂锅里炖。
#夏日撩人滋味#营养排骨汤(电饭煲清汤无油版)的做法图解7

步骤7

大概炖15分钟时下熟玉米。
#夏日撩人滋味#营养排骨汤(电饭煲清汤无油版)的做法图解8

步骤8

30分钟后临出锅前放入香菜和葱花。
#夏日撩人滋味#营养排骨汤(电饭煲清汤无油版)的做法图解9

步骤9

盛出，清淡不油腻！
#夏日撩人滋味#营养排骨汤(电饭煲清汤无油版)的做法图解10

步骤10

排骨和玉米的香气四溢，营养丰富的排骨汤做为早餐搭配黑全麦豆沙包，能量满满！
#夏日撩人滋味#营养排骨汤(电饭煲清汤无油版)的做法图解11

步骤11

长大口，啊～

营养排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-06-20

©本菜谱的做法由 Queen幸福滋味 编写，未经授权不得转载

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