奶油南瓜粥

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口味香浓醇厚 健康美味

奶油南瓜粥的用料

小南瓜 1个 糯米粉 2汤匙
淡奶油 2汤匙 水饴 适量
冰糖 4小块 水 若干

奶油南瓜粥的做法

奶油南瓜粥的做法图解1

步骤1

小南瓜洗净切块、隔水蒸熟。
奶油南瓜粥的做法图解2

步骤2

蒸熟后 稍微晾凉
奶油南瓜粥的做法图解3

步骤3

放入搅拌机、连蒸出的汤汁一起加入打成泥状 不需要额外加水。
奶油南瓜粥的做法图解4

步骤4

倒入容器中进行加热
奶油南瓜粥的做法图解5

步骤5

水饴
奶油南瓜粥的做法图解6

步骤6

倒入容器中 中火加热、➕水饴糖浆➕2勺淡奶油➕几粒冰糖（甜度根据自己调节）水饴不是齁甜的那种 淡奶油2勺就差不多了 加多了会腻。
奶油南瓜粥的做法图解7

步骤7

2勺糯米粉用水化开搅匀 一点一点的加入 浓汤中、每加一次都搅拌均匀再加第二次。南瓜粥整体都变浓稠关火即可。
奶油南瓜粥的做法图解8

步骤8

成品、口味很好！
奶油南瓜粥的做法图解9

步骤9

应该再加点淡奶油装饰～懒得弄啦

奶油南瓜粥的烹饪技巧

全程中没有再添加额外的生水、只有蒸南瓜的时候的原汁。 全程中小火熬煮、南瓜本身就有甜度、小火防止粘锅。 口味自己调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-02

©本菜谱的做法由 彤语私厨 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 蒸 甜 粥

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