牛腱红萝卜汤

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这道汤无油少盐，牛肉的清香与胡萝卜的甜相得益彰。

牛腱红萝卜汤的用料

牛腱肉 2.5斤 红萝卜 半根
葱姜 适量 盐 少许
香叶 4片 陈皮 3块

牛腱红萝卜汤的做法

牛腱红萝卜汤的做法图解1

步骤1

葱姜与香叶、陈皮。
牛腱红萝卜汤的做法图解2

步骤2

上好牛腱肉，切喜欢大小的块。 用冷水浸泡15分钟，飞水，冲洗干净。
牛腱红萝卜汤的做法图解3

步骤3

将葱姜香叶陈皮放冷水锅里。
牛腱红萝卜汤的做法图解4

步骤4

加入牛腱肉，加热，煮三个小时。个
牛腱红萝卜汤的做法图解5

步骤5

胡萝卜甜甜香香，牛腱肉醇香略Q，汤清香带一丝回甜。

牛腱红萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-03

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