培根芝士面包布丁

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面包布丁绝对是消耗剩余面包的好方法, 无论是土司、法棍还是其余什么花式面包, 当它变得硬邦邦无法下咽时, 只需用一点鸡蛋和牛奶就可以完美拯救。 制作非常简单, 口味搭配也非常随意, 可以任意发挥。 通常会烤成甜味的, 对于不爱甜的小伙伴, 搭配芝士片和培根做成咸味的也是相当不错。 不简简单单只是一道甜品啦,绝对可以填饱肚子呢~ Let’s do it !

培根芝士面包布丁的用料

切片吐司 2片 无盐黄油 2汤匙
全蛋 1个 牛奶 60g
淡奶油 60g 炼乳 15g
香草精 1/4茶匙 百吉福芝士片 2片
培根 适量 葡萄干 适量

培根芝士面包布丁的做法

培根芝士面包布丁#百吉福食尚达人#的做法图解1

步骤1

吐司面包、芝士片、培根切小片,摆在焗碗中备用。(注意交叉错落会比较好看)
培根芝士面包布丁#百吉福食尚达人#的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散。
培根芝士面包布丁#百吉福食尚达人#的做法图解3

步骤3

加入牛奶、淡奶油,搅拌均匀。
培根芝士面包布丁#百吉福食尚达人#的做法图解4

步骤4

加入炼乳和香草精,搅拌均匀。
培根芝士面包布丁#百吉福食尚达人#的做法图解5

步骤5

无盐黄油融化,淋在面包片上,再浇上混合好的蛋奶液,用叉轻轻压,使面包充分浸透蛋奶液,表面撒上葡萄干。(烤的时候会膨胀,注意不要倒太满)
培根芝士面包布丁#百吉福食尚达人#的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱,上下火180℃,烤40分钟左右。

培根芝士面包布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-04

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