自制玫瑰花酱

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一入烘焙深似海o
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孩子们吃的东西我都想自己做，尽量让他们少吃些添加剂

玫瑰花酱的用料

玫瑰花瓣 250g 白砂糖 500g
蜂蜜 适量

玫瑰花酱的做法

自制玫瑰花酱的做法图解1

步骤1

玫瑰花，注意必须是这种食用玫瑰花，不是花店里面拿来看的那种，将所有花瓣摘下来，花蕊花萼不要
自制玫瑰花酱的做法图解2

步骤2

将所有花瓣用淡盐水冲洗一下，充分沥干水分
自制玫瑰花酱的做法图解3

步骤3

加入白砂糖，一层糖一层玫瑰花瓣捣碎，我这用的是汤勺
自制玫瑰花酱的做法图解4

步骤4

放入干净无油的锅中煮沸一下，因为怕生水，煮一下放心。装入罐子里，倒入一层蜂蜜即可。
自制玫瑰花酱的做法图解5

步骤5

放置冰箱冷藏腌一个月后就没有苦涩味了。

玫瑰花酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-05

©本菜谱的做法由 一入烘焙深似海o 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 煮 腌 甜 酱料

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