日式抹茶雪球

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抹茶控不能错过的甜点！

日式抹茶雪球的用料

低筋面粉 65克 杏仁粉 45克
抹茶粉 8克 黄油 45克
白砂糖 25克 盐 1g
糖粉 适量

日式抹茶雪球的做法

日式抹茶雪球#春天中的一抹绿色#的做法图解1

步骤1

准备食材，黄油室温软化
日式抹茶雪球#春天中的一抹绿色#的做法图解2

步骤2

除黄油以外的材料混合均匀
日式抹茶雪球#春天中的一抹绿色#的做法图解3

步骤3

黄油切小坏加入上一步材料中，混合均匀，这步比较费力，可以用刮刀按压式拌匀，放在冰箱中冷藏1个小时
日式抹茶雪球#春天中的一抹绿色#的做法图解4

步骤4

取出搓成一个个小球，170度烤箱预热后烤15分钟
日式抹茶雪球#春天中的一抹绿色#的做法图解5

步骤5

晾凉后撒糖粉就可以吃啦

日式抹茶雪球的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-06

©本菜谱的做法由 喵了个斯基 编写，未经授权不得转载

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