私房小米粉蒸肉

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大叔厨房008
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这是一道创意私房菜

米粉蒸肉的用料

五花肉 500g 姜 香葱 香菜 姜 辣椒 蒜头 少许
糯米 50g 生抽 30g
小米 50g 花椒 少许

米粉蒸肉的做法

私房小米粉蒸肉的做法图解1

步骤1

五花肉切片
私房小米粉蒸肉的做法图解2

步骤2

配菜姜切沫 香葱切沫 蒜切沫 辣椒切片
私房小米粉蒸肉的做法图解3

步骤3

小米 糯米下锅炒加入香葱蒜花椒 姜
私房小米粉蒸肉的做法图解4

步骤4

起锅加入少许的生粉
私房小米粉蒸肉的做法图解5

步骤5

五花肉加炒好的小米糯米生加人生抽一起腌制40分钟。
私房小米粉蒸肉的做法图解6

步骤6

腌制好肉后放入蒸锅蒸30分钟装饰摆盘就美味呈现了；

米粉蒸肉的烹饪技巧

腌制时糯米要吸够足够的水分不就不糯了哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-07

©本菜谱的做法由 大叔厨房008 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 炒 蒸 腌 咸

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