芝士牛肉饼

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芝士牛肉饼的用料

牛肉馅 200g 百吉福芝士 1片
土豆 1个 鸡蛋 1个
洋葱碎 20g 面包糠 15g
牛奶 15g 黑胡椒粉（土豆） 5g
迷迭香（土豆） 5g 盐(肉饼) 10g
糖（肉饼） 5g

芝士牛肉饼的做法

芝士牛肉饼#百吉福食尚达人#的做法图解1

步骤1

准备好所需材料后，如果没有面包糠可以将家里的吐司烤熟碾碎来替代。牛肉按照自己的喜好剁碎
芝士牛肉饼#百吉福食尚达人#的做法图解2

步骤2

牛肉馅内加入白糖，盐，面包，鸡蛋，牛奶，洋葱搅拌上劲
芝士牛肉饼#百吉福食尚达人#的做法图解3

步骤3

锅里加入黄油，或食用油，5成热时放入牛肉饼，不要着急反面哦。牛肉饼煎至自己喜欢的熟度
芝士牛肉饼#百吉福食尚达人#的做法图解4

步骤4

然后加上一片芝士，盖上盖子小火焖1分钟
芝士牛肉饼#百吉福食尚达人#的做法图解5

步骤5

土豆切块，用橄榄油，迷迭香，盐，黑胡椒搅拌均匀，烤箱200度预热1分钟
芝士牛肉饼#百吉福食尚达人#的做法图解6

步骤6

放入烤箱上下180度10分钟
芝士牛肉饼#百吉福食尚达人#的做法图解7

步骤7

将土豆铺底，放上煎好的牛肉

芝士牛肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-07

©本菜谱的做法由 GiGi食记 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 黑胡椒味 咸 香 芝士味

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