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芒果白雪黑糯米的做法
步骤1
准备好材料，黑米预先浸泡二个小时。
步骤2
将黑米放蒸锅上开大火蒸二十分钟左右。
步骤3
蒸熟的黑米取出彻底放凉。
步骤4
膳魔师罐子里装入冰块，加些盐，盐能加快冰块的溶解，盖上盖子摇晃几下。放置一分钟后再打开。
步骤5
牛奶加砂糖装一次性保鲜袋里面，排出空气扎紧。
步骤6
将牛奶放入预冷后的膳魔法焖烧罐，盖上盖子保冷二个小时。
步骤7
时间到打开盖子，取出冻好的牛奶沙冰。
步骤8
牛奶沙冰用搅拌器打碎装甜品碗里。
步骤9
将黑糯米团成球放在沙冰上面。
步骤10
芒果削去皮。
步骤11
切成薄薄的斜片。
步骤12
围着黑糯米一圈摆放。
步骤13
放几片薄荷叶装饰一下，一道夏日甜品完成，牛奶沙冰加上芒果的清香，黑糯米的微微弹性，口感很丰富，非常好吃芒果白雪黑糯米的烹饪技巧
芒果本身很甜，牛奶沙冰也是甜的，所以黑糯米中无需再加糖了。
使用膳魔师焖烧罐，一定要先预冷，才能达到更好的效果。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
创建时间:2017-05-09
jmy的私房菜
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