老干妈炒米饭

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炒米饭的用料

剩米饭 1碗 包菜 1碟
香肠 1根 小葱 2根
油盐 适量 老干妈 适量

炒米饭的做法

老干妈炒米饭的做法图解1

步骤1

包菜切丝，或者你喜欢的蔬菜都可以，火腿肠切片，葱切末备用，姜蒜切末

步骤2

锅里热油，姜蒜末，花椒，干辣椒油里爆香，然后捞出丢掉。

步骤3

将备好的蔬菜丝香肠片倒入炒锅，翻炒，加入辣椒面，也可不加，盐，醋，酱油，再加两勺老干妈，炒至七八分熟

步骤4

加入米饭，翻炒，直到米饭粒粒分离，乘出，装盘，上面洒点香葱，就可以开吃啦！

炒米饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-11

©本菜谱的做法由 小吃货sosweet 编写，未经授权不得转载

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