中式馒头汉堡

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食尚煮易爱下厨
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前段时间家里客厅和厨房翻新，一天的饮食几乎都在外面解决了，吃了两天，小宝和先生提出抗议，建议早餐还是在家里吃，随便吃点啥都比外面的强，关键是省时，不用来回跑。还好前几天做了一些馒头放在冰箱里，平时做的馒头只有我一人爱吃，他们对无味的馒头看也不看一眼，或许是这两天吃怕了外面的快速早餐，馒头也吃得津津有味，先生边吃边调侃我说，他父女俩只要开口说想吃馒头，食尚大厨半夜都会起床制作，因为终于能把我喜欢的食物同化了他俩O(∩_∩)O~，只是小小的改动，用电饼铛煎制加热，添上他们爱吃的煎蛋和午餐肉，馒头变得有新意且美味可口~先生在朋友圈里发了早餐图片，就连他的老外同事也要求他带一份回公司给他尝尝哈哈。。。

馒头汉堡的用料

馒头 1个 鸡蛋 1个
午餐肉 1块 油 适量
果酱 适量

馒头汉堡的做法

中式馒头汉堡#理想生活实验室#的做法图解1

步骤1

备好馒头、鸡蛋、午餐肉、果酱
中式馒头汉堡#理想生活实验室#的做法图解2

步骤2

馒头横向切开，午餐肉切成厚片
中式馒头汉堡#理想生活实验室#的做法图解3

步骤3

煎烤机通电加热，选择煎蛋按键、煎盆内涂抹一层食用油，敲入鸡蛋、铺上馒头片、午餐肉、遮上盖子同时煎制
中式馒头汉堡#理想生活实验室#的做法图解4

步骤4

煎至鸡蛋凝固、食材两面焦黄色
中式馒头汉堡#理想生活实验室#的做法图解5

步骤5

取出涂抹一层果酱，间隔摆上食材，成汉堡包形状即可
中式馒头汉堡#理想生活实验室#的做法图解6

步骤6

成品
中式馒头汉堡#理想生活实验室#的做法图解7

步骤7

成品图

馒头汉堡的烹饪技巧

馒头稍微煎成焦黄色就可以了，因配料除了鸡蛋外全部是熟的，煎制的同时，也可以提前取出馒头片和午餐肉。果酱随意搭配、也可以用番茄酱代替。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-12

©本菜谱的做法由 食尚煮易爱下厨 编写，未经授权不得转载

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