韭菜素盒子

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SunShyh
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第一次做，棒棒哒

韭菜素盒子的用料

面粉 适量 韭菜 500g
鸡蛋 5个 虾皮子 适量
花生油 适量 盐 适量
牛肉粉 少许

韭菜素盒子的做法

韭菜素盒子的做法图解1

步骤1

和面，用温水。量自己把握，和好放在袋子里醒一醒，放半个小时以上。
韭菜素盒子的做法图解2

步骤2

趁着醒面的时间，可以调馅，韭菜适量，鸡蛋炒熟，放点虾皮子，倒油，放盐适量，最后放点牛肉粉(可放可不放，也可以放十三香），搅拌均匀。
韭菜素盒子的做法图解3

步骤3

将面取出，和成图片这个样子，开始弄皮。
韭菜素盒子的做法图解4

步骤4

皮擀好了。皮不要太大，要不包出来不好看。
韭菜素盒子的做法图解5

步骤5

皮里放馅，两边合起，用手压扁(轻点），边我是用叉子摁的，因为不会弄边，也可不弄，捏实防露馅。
韭菜素盒子的做法图解6

步骤6

最后放在烤箱烤也可以，我是用平底锅烘的，也很好吃。(不管用什么烤，都得在上面抹点油，否则皮会很干，发黑）。

韭菜素盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-13

©本菜谱的做法由 SunShyh 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 香 家常味 烙

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