香辣小龙虾

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今年第一次吃(⊙o⊙)哦

香辣小龙虾的用料

小龙虾 1200g 大葱 1根
姜 适量 干辣椒 适量
白酒 1勺 盐 1小勺
八角 3个 花椒 适量
鸡精 适量

香辣小龙虾的做法

香辣小龙虾的做法图解1

步骤1

小龙虾处理干净 烧开水烫熟捞出用凉水拔一会
香辣小龙虾的做法图解2

步骤2

准备辅料切好备用
香辣小龙虾的做法图解3

步骤3

油烧热后下去辅料 翻炒 加入郫县豆酱 翻炒出红油
香辣小龙虾的做法图解4

步骤4

加入小龙虾翻炒后加汤 我只加了一点酱油 因为辣酱就有咸味了
香辣小龙虾的做法图解5

步骤5

加汤后尝下咸淡 如果淡的话可以加点盐大火顿一会 收汁
香辣小龙虾的做法图解6

步骤6

我炖的时间稍微有点长 汤都没有了
香辣小龙虾的做法图解7

步骤7

看下成品 还是很诱人的 味道很棒哦

香辣小龙虾的烹饪技巧

小龙虾一定要清洗干净 不知道如何清洗的 可以上网搜一下 可以稍微多炖一会 因为自己做的比较放心
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-14

©本菜谱的做法由 美食派哦 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 咸 辣 香 炒

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