五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#

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蓝纹乳酪

蓝纹乳酪

2017-05-15
用五花肉卷起芦笋和胡萝卜煎好用酱汁炒熟,搭配炒二脆、清炒芦笋胡萝卜,和美味的四味饭团做出的便当,足以让你营养丰富又健康!
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

3片(18cm长度)
芦笋2根 胡萝卜半根
芦笋7-8根
胡萝卜半根
1根 1根
西兰花2小朵 胡萝卜1/3根
金枪鱼罐头1小块 几滴
少许
1汤勺 1小勺
半块
1汤勺 1小勺
1汤勺
肉松1勺 1/4片
几滴 海苔1片
1勺 2勺
少许 少许
樱桃几个

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法步骤

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解1

1. 浸泡一夜的血糯米,准备做杂粮饭团的,浸泡后煮熟冷却备用

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解2

2. 准备好材料,米饭和血糯米冷却后怕干燥,可以盖上保鲜膜

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解3

3. 锅中倒入油烧热后,放入肉末滑炒至变色后倒入雪菜,烹入适量料酒,加入少许白糖和酱油调味

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解4

4. 炒熟的雪菜肉末装入碗中

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解5

5. 锅中倒入适量油放入米饭加入适量盐和酱油炒匀,做好的酱油炒饭,装出备用

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解6

6. 西兰花和胡萝卜放入水中汆烫一下

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解7

7. 捞出西兰花和胡萝卜切碎放入适量盐和寿司醋拌匀备用

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解8

8. 准备好做四味饭团的材料

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解9

9. 手打湿,抓一团血糯米饭团在手心,中间用手指轻轻压凹,放入豆沙馅儿

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解10

10. 整理成三角形,再煎一片奶酪片做装饰

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解11

11. 手打湿,抓一团酱油炒饭在手心,饭团中心压凹,放入雪菜肉末,做成圆形饭团

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解12

12. 酱油炒饭饭团可以包上海苔

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解13

13. 西兰花和胡萝卜碎倒入米饭中拌匀

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解14

14. 包上金枪鱼,做成美味金枪鱼饭团

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解15

15. 饭团包上海苔

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解16

16. 肉松倒入米饭中,滴入少许寿司醋拌匀

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解17

17. 包上奶酪片,做成饭团

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解18

18. 包上海苔

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解19

19. 2根芦笋和半根胡萝卜放入热水锅中汆烫一下

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解20

20. 捞出沥干水分

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解21

21. 取几根芦笋和胡萝卜,用薄五花肉裹上

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解22

22. 用牙签固定

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解23

23. 均匀裹上生粉

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解24

24. 锅中倒入适量油,放入五花肉卷煎至金黄色

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解25

25. 淋入少许料酒、盐、黑胡椒粉、酱油和1勺蜂蜜,小火慢慢推动锅子,让五花肉均匀受热,熟透,拔去牙签,装出备用

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解26

26. 芦笋和胡萝卜切成丝,放入油锅中炒,加入适量盐和鸡精调味,烹入1勺酱油,炒熟盛出备用

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解27

27. 荷兰小黄瓜和酱瓜切成丁

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解28

28. 放入油锅中爆炒,加入适量鸡精和白糖调味即可

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解29

29. 准备好装饭盒

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解30

30. 四味饭团用海苔包上,放入饭盒,用几个樱桃做装饰

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解31

31. 五花肉卷、清炒芦笋胡萝卜、炒二脆装入饭盒

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解32

32. 美味便当

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解33

33. 营养又健康

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解34

34. 成品

五花肉卷&四味饭团便当#理想生活实验室#的做法图解35

35. 成品

©本菜谱的做法由 蓝纹乳酪 编写,未经授权不得转载 举报 | 打印

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