婴儿辅食-自制虾粉

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虾皮中含丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，是天然的补钙佳品。平时煮粥、下面、煲汤的时候撒一点，既能增加新鲜又能补钙。虾皮粉的做法非常简单，且能给宝宝补充营养，快来一起制作吧。

虾粉的用料

小虾米 100克

虾粉的做法

婴儿辅食-自制虾粉的做法图解1

步骤1

清水多次冲洗后，温水泡20分钟，期间换了两三次水。
婴儿辅食-自制虾粉的做法图解2

步骤2

捞出虾皮，沥干水分。 将沥干的虾皮倒入不粘锅，不需要放油，小火翻炒，这时会有很多水蒸气跑出来。
婴儿辅食-自制虾粉的做法图解3

步骤3

将炒好的虾皮冷却后倒入搅拌杯，搅成粉末。
婴儿辅食-自制虾粉的做法图解4

步骤4

多次搅拌后可能还有一些小颗粒，可以过筛一下。
婴儿辅食-自制虾粉的做法图解5

步骤5

自制虾皮粉完成。
婴儿辅食-自制虾粉的做法图解6

步骤6

ps：记得放入辅食盒密封保存哟。

虾粉的烹饪技巧

尽量选择无盐淡干虾皮，或者稍微有点咸味的普通虾皮，买之前尝一尝，如果太咸就不要买咯！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2017-05-16

©本菜谱的做法由 林生妈妈厨房 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 原味 炒 宝宝辅食 炒锅

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